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El Vikingo

Logo Restaurante El Vikingo

Carta

Entrantes

BBQ wings
Alitas de pollo glaseadas con nuestra salsa barbacoa. (8uds.)
9,50€

Buffalo wings
Alitas de pollo glaseadas con salsa picante. (8 uds)
9,50€

Nachos gratinados al carbón
Con nuestra deliciosa mezcla de quesos, pulled pork,
guacamole, crema agria, jalapeños, frijoles y pico de gallo.
12,50€

Bacon cheese fries
Patatas gratinadas al carbón con nuestras mezcla de cheddar y monterrey jack, beicon y salsa ranchera.
10,25€

Tiras de pollo crujientes
Muy crujientes con nuestra salsa secreta.
9,50€

Aros de cebolla morada a la cerveza.
7,00€

Tequeños de Maíz
Con salsa de frutos rojos. (6 uds.)
8,50€

Mazorca Asada con mantequilla.
(Pídela picante si te atreves)
3,50€

Ensalada César
Con pollo crujiente, parmesano y nuestra salsa casera.
9,50€

Burrata
Sobre tomate rosado, rúcula y aceite de trufa negra.
14,00€

Ensalada Vikinga
Ensalada de mezclum, tomate rosado, atún, beicon, cebolla crujiente y vinagreta de mostaza y miel
10,00€

Hamburguesas

Elige tu pan:
Brioche
Pan de cristal
Pan sin Gluten

Elige el tamaño:
150gr
300gr (+3€)
450gr (+6€)
Extra queso (+1,50€)

(No te olvides de decirle al camarero a que punto te gusta la carne).

SteackHouse
Carne de ternera, queso cheddar, beicon, cebolla pochada, y salsa barbacoa.
10,25€

Blue
Carne de ternera, queso roquefort, mermelada de piquillo y hoja de roble. 10,00€

Pija
Carne de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada, canónigos y trufa negra.
10,50€

Smoke
Carne de ternera, queso idiazabal ahumado, beicon, pepinillo y salsa bourbon.
10,50€

Odín
Carne de ternera, queso cheddar, salsa de beicon y huevo frito.
10,80€

Tex-Mex
Carne de ternera, pulled pork, queso monterrey jack, guacamole, jalapeños y totopos.
10,00€

Chicken Burger
Contramuslo de pollo rebozado, mayonesa japonesa, mezclum y tomate rosa.
9,75€

Pollo Picón
Contramuslo de pollo rebozado, beicon, queso gouda, y mayonesa de chile chipotle.
10,50€

Nórdica
Hamburguesa de salmón, guacamole, alga wakame y salsa japonesa especial.
10,50€

Veggie
Hamburguesa vegetal, lechuga, tomate y cebolla crujiente.
10,00€

Carnes

Costillar de cerdo 1Kg.
Cocinado 36 horas a baja temperatura y terminado a 400* en nuestro horno de carbón. Elige el tuyo con salsa barbacoa, bourbon o búfalo.
22,50€

Entrecot de ternera de 500gr al carbón
19,50€

Entraña de ternera
En nuestro horno de brasas con salsa chimichurri.
13,50€

T-Bone steack
Lomo y solomillo en un mismo corte de carne de ternera. 750gr
32,00€

Tomahawk
Espectacular chuletón de 1,250kg.
45,00€

Dry Aged Steack
Chuletón de vaca rubia gallega. 1Kg. Aprox.
Maduración mínima de 45 días.
55,00€

Secreto Ibérico
Cocinado 15h. a baja temperatura y terminado en nuestro horno de carbón
18,00€

Pollo Asado al Limón
Coquelet a baja temperatura terminado en nuestro horno de
brasas con un toque cítrico.
12,50€

Menú Infantil

A elegir entre:

Tiras de pollo
Hamburguesa
Perrito caliente

Con patatas, bebida y postre

9,50€
*Menores de 12 años*


Postres

Brownie rockslide con helado.
4,50€

Cheddar cheescake.
5,25€

Mousse de Oreo.
5,00€

Tarta de cerveza negra.
5,50€

Cookie con chocolate fundido y helado.
4,50€


Vinos

Vinos Tintos

Arnegui Crianza
D.O. La Rioja. 100% Tempranillo
14,00€

Arnegui Reserva
D.O. La Rioja. 100% Tempranillo
18,00€

Ramón Bilbao
D.O. La Rioja 100% Tempranillo
16,50€

Cvne
D.O. La Rioja. Tempranillo 85% Garnacha y Mazuelo 15%

Habla del Silencio
D.O. Vtte. De Extremadura. Cavernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah
18,00€

La Maldición
D.O. Vinos de Madrid. Tempranillo 80% Malvar 20%
16,50€

Tejoneras Alta Selección
D.O. Vinos de Madrid

Cvne
D.O. La Rioja. (Crianza) 100% Tempranillo
14,50€

Arnegui
D.O. La Rioja. (Crianza) 90% Tempranillo, 10% Garnacha
14,00€

Ramon Bilbao
D.O. La Rioja. (Crianza) 90% Tempranillo, 10% entre Graciano y Mazuelo
16,50€

La Planta
D.O. Ribera de Duero. (Roble) 100% Tinta del país
16,00€

Finca Resalso
D.O. Ribera de Duero. (Roble) 100% Tempranillo
18.50€

Emilio Moro
D.O. Ribera de Duero. 100% Tempranillo
34,00€

Condado de Oriza
D.O. Ribera de Duero. (Roble) 100% Tinta del País
16,50€

Condado de Oriza Reserva 2014
D.O. Ribera de Duero (Reserva)
24,00€

Matarromera
D.O. Ribera de Duero. (Crianza) 100% Tempranillo
28,50€

Vinos Blancos

Apertas
D.O. Monterrey. Godello 100%
12,50€

Pulpo
D.O. Rías Baixas. Albariño 100%
18,00€

La Camioneta
D.O. Rueda. Verdejo 100%
12,00€

La Camioneta Frizzante
D.O Rueda. Verdejo 100%

Analivia
D.O. Rueda. Verdejo 100%
16,00€

Southern Ocean
Nueva Zelanda. Sauvignon Blanc 100%
18,50€

El Novio Perfecto
D.O. Comunidad Valenciana. Moscatel 50% Viura 50%


Servicio a Domicilio

¡Te llevamos la comida a donde nos digas!


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Avenida Príncipe de Asturias, N° 31
Villaviciosa de Odón. 28670, Madrid.
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